Жарим мойву в духовке: чтобы было вкусно и ничего потом не пришлось отмывать полдня

А вы знаете, что мойву можно жарить в духовке? Без брызг, просто и быстро!

Попробуйте пожарить мойву по этому рецепту и впредь будете делать только так.

Что понадобится:

Помыть и просушить рыбу.

Муку смешать с солью и перцем.

Для удобства противень выстлать фольгой либо бумагой пергаментной.

Рыбки обвалять в смеси, выложить плотно на противень. Поливать или посыпать ничем не нужно.

Поставить в духовку противень с рыбой, печь 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Подавать с зеленью и гарнирами.

Приятного аппетита!

Не забудьте со всеми поделиться рецептом!