Вкусный десерт из творога

Эта выпечка из творога должна понравится каждому в вашей семье. Сначала рулет выпекается, а потом вы нарезаете его на кусочки и можно подавать. Он просто идеально подойдет для домашнего чаепития.

Необходимые продукты

150 грамм творога
90 грамм сахара
10 грамм ванильного сахара
250 грамм пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 куриное яйцо
щепотка соли
варенье
орехи
яйцо для смазывания

Начинаем приготовление

В чашку кладем творог, добавляем сахар и ванильный сахар. Туда же кладем щепотку соли и вбиваем куриное яйцо. Все перемешиваем до однородной массы.
Муку просеиваем, добавляем в нее разрыхлитель и перемешиваем. Частями подсыпаем мучную смесь в творожную массу и замешиваем тесто. Оно должно получится мягким и не приставать к рукам.
Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт. Делим тесто на 2 части и каждую намазываем вареньем. Затем бока скручиваем с двух сторон рулетом до середины.
Перекладываем заготовку на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем взбитым яйцом и присыпаем орешками.
Получившуюся заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 30 минут. Готовый десерт остужаем, нарезаем кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!