Сырный суп с курицей: Простой рецепт очень вкусного блюда

Сырный суп с курицей

Это простой рецепт очень вкусного блюда.

Приготовьте, рекомендую!

Ингредиенты

На 5-и литровую кастрюлю

  • 500 гр. куриное филе
  • 400 гр. плавленый сыр
  • 150 гр. рис
  • 400 гр. картофель
  • 150 гр. морковь
  • 150 гр. лук
  • соль, перец, зелень по вкусу

Рецепт приготовления

Куриное филе залить 3 л. воды и варить до готовности (25 минут после закипания).

Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко покрошить.

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

В бульон добавить картофель, лук и морковь.

Посолить, поперчить. Варить 5-7 минут.

Помешивайте суп! Ибо рис может попытаться пригорать ко дну.

Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.

При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Сырный суп с курицей: Простой рецепт очень вкусного блюда