Слойки с творожной начинкой и изюмом

Слойки с творожной начинкой

📌Ингредиенты: ᅠ

ᅠ🔸 Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр ᅠ
ᅠ🔸 творог 400 гр ᅠ
ᅠ🔸 сахар 3-4 ст л ᅠ
ᅠ🔸 ванилин 1/3 ч л ᅠ
ᅠ🔸 яйцо сырое 1 шт ᅠ
ᅠ🔸сметана 1-2 ст л ᅠ
ᅠ🔸 изюм б/косточек по вкусу ᅠ
ᅠ🔸 яйцо для смазки ᅠ
ᅠ🔸 сахарная пудра и кунжут для посыпки ᅠ

Приготовление:

🔷Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. ᅠ

🔷Тесто разморозить, разрезать на 2 части. ᅠ

🔷Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. ᅠ

🔷Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной. ᅠ

🔷Тоже самое проделать со второй частью теста. Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром…). Печь при 200* до золотистого цвета. Остудить, посыпать сахарной пудрой. ᅠ

➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!ᅠ

Приятного Аппетита😘ᅠ

Слойки с творожной начинкой и изюмом