Салат “Тиффани”

Салат Тиффани

Ингредиенты:

  • виноград без косточек-300 гр
  • филе куриной грудки – 2 шт
  • куриное яйцо – 2шт
  • сыр твердый – 200гр
  • карри – по вкусу
  • майонез – небольшой пакет
  • грецкие орехи чищенные – 0,5 ст

Приготовление:

Грудку нарезаем на небольшие кусочки и посыпаем приправой карри. Именно она придает островатый и пикантный вкус мясу.

Обжариваем на разогретом масле кусочки до готовности.Пока курица остывает, натираем сыр на средней терке.

Орехи нужно измельчить,мелко порубить. Самый простой способ это сделать-насыпать их в полиэтиленовый пакет и подавить скалкой. Сорта винограда желательно брать без косточек, для красоты лучше использовать виноград 2 цветов.

Моем его и режем на половинки. Берем подходящее блюдо, на котором будет подаваться салат и начинаем его оформлять. Сначала нужно выложить обжаренную курицу. Будет проще, если смешать ее предварительно с майонезом и начать выкладывать на блюдо.
Выкладываем в форме виноградной лозы.

Яйца также натираем на средней терке, смешиваем с майонезом и выкладываем слой поверх курицы.
Посыпаем грецкими орешками.

Последним слоем идет сыр, его тоже лучше соединить с частью майонеза, выложить слоем, и еще раз промазать верх дополнительно майонезом.И начинаем выкладывать половинки виноградин самым верхним слоем.
Декорируем оставшимися орехами и вставляем веточку от настоящей грозди винограда.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Салат “Тиффани”