Интересные факты
Фондю – с переводе с французского языка означает «плавленый». Сегодня это не только модное сырное блюдо, но и популярный ритуал. Для приготовления фондю требуется специальная посуда. Если вы ее приобретете, то сможете быть уверены в том, что компании ваших гостей никогда не будет скучно у вас. Приготовить фондю просто. Для этого нужен сыр, как правило, двух сортов, а также вино, в котором нагревают сыр. Блюдо готовится на виду у всех на спиртовке. Каждый участник имеет в своем распоряжении специальную длинную вилку, с помощью которой он окунает в сырную горячую массу кусочки хлеба. Очень вкусное блюдо - десертное фондю с фруктами и шоколадом. Если Вы ломаете голову над сложным меню к празднику, вспомните о фондю, и ваша задача упроститься
Лучшие рецепты
2,5 ст муки, 2 яйца, 1 ст кипятка для самого надежного и проверенного заварного теста на тонкие блинчики