Молочные коржики

Молочные коржики

Молочные коржики из бездрожжевого теста

Ингредиенты:

  • Мука – 400 гр
  • сахар-песок – 200 гр
  • маргарин – 100гр
  • 1 яйцо
  • молоко цельное – 80мл
  • разрыхлитель-10 гр.

Приготовление:

Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. По вкусу можно добавить ванильный сахар/

Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм.

3Формочкой для кекса выдавить коржики.

Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 – 200 градусов духовке 15 минут.

Когда коржики сверху немного зарумянятся – значит готовы. Главное не передержать иначе будут жесткие.

Приятного аппетита!

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Молочные коржики