Брауни-чизкейк шоколадно-банановый

Брауни-чизкейк шоколадно-банановый

Ингредиенты:

Шоколад 150-170 г.
Творог 100 г.
Масло сливочное 80 г.
Бананы 1 шт.
Яйца 3 шт.
Какао-порошок 1 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Мука 3 ст.л.

Способ приготовления

Ломаем шоколад на мелкие кусочки, и растапливаем его вместе со сливочным маслом на водяной бане до получения однородной массы.

Отдельно смешиваем какао с мукой.

Взбиваем пару яиц и пару столовых ложек сахара до тех пор, пока масса не станет светлого цвета, добавляем растопленное ранее масло с шоколадом и смесь какао и муки.

После добавления всех компонентов тщательно перемешиваем компоненты до получения однородного состояния.

Тщательно смешиваем творог, банан, сахар, яйцо.

Вкладываем шоколадное тесто в форму для запекания и выливаем на него творожно-банановую массу.

Ставим наш десерт в прогретую духовку на 180-185 градусов на 30-35 минут

 

Брауни-чизкейк шоколадно-банановый