Ингредиенты:
Шоколад 150-170 г.
Творог 100 г.
Масло сливочное 80 г.
Бананы 1 шт.
Яйца 3 шт.
Какао-порошок 1 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Способ приготовления
Ломаем шоколад на мелкие кусочки, и растапливаем его вместе со сливочным маслом на водяной бане до получения однородной массы.
Отдельно смешиваем какао с мукой.
Взбиваем пару яиц и пару столовых ложек сахара до тех пор, пока масса не станет светлого цвета, добавляем растопленное ранее масло с шоколадом и смесь какао и муки.
После добавления всех компонентов тщательно перемешиваем компоненты до получения однородного состояния.
Тщательно смешиваем творог, банан, сахар, яйцо.
Вкладываем шоколадное тесто в форму для запекания и выливаем на него творожно-банановую массу.
Ставим наш десерт в прогретую духовку на 180-185 градусов на 30-35 минут