Курица с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 350 г
  • Шампиньоны — 250 г
  • Чеснок дольки — 2-3 шт.
  • Растительное масло — 30 мл
  • Сливки 20-25% — 200 мл
  • Соевый соус — 35 мл

Способ приготовления

Куриную грудку следует нарезать небольшими кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.

Во время обжарки курицы мелко режем чеснок.

Промываем шампиньоны и нарезаем кусочками примерно такого же размера, как и куриные грудки.

Когда грудки будут набирать оттенок золотистости, добавляем туда наш чеснок.

Далее примерно через 2-3 минуты добавляем грибы.

Во время приготовления следует интенсивно перемешивать блюдо.

В самом конце следует добавить соевый соус и сливки.

На этой стадии следует немного убавить огонь и ждем пока соус начнет немного загустевать.

Рекомендуется подавать с отварным рисом или макаронами.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Курица с грибами в сливочном соусе